El propósito de Darte es dar a las personas las herramientas para vivir vidas más felices, comenzando con la comida que traen a sus hogares. Priscilla comenzó este proyecto después de unos años de experimentar en granjas, restaurantes y profundizar en su propia relación con lo que significa comer y alimentarse. Ella cree que la clave de la comida es la simplicidad. Menos, siendo realmente más. Su filosofía de cocina es "hazlo simple", amando los ingredientes en sus formas más crudas posibles.

 

En su camino, tuvo la suerte de ser parte de Silo, el primer restaurante de cero desperdicios del Reino Unido y uno de los pioneros en el futuro de la comida. Ella trae esta pasión a Darte, por lo que su objetivo es proporcionar a las personas alimentos frescos, naturales, orgánicos y locales en un sistema de cero desechos, cambiando la forma en que comemos, una persona a la vez. Darte se asocia con Amaru, Inner Growth Alliance para proporcionar comida deliciosa y natural para eventos, y cerrar el puente entre el bienestar, la comunidad y la vida cotidiana.